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貧富差距不是同情心泛濫的理由

時間:2019-12-31 14:04:20 來源:校園原創 作者:朱彥

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近日,阿里巴巴旗下售賣生鮮食品的子公司盒馬鮮生陷入輿論風波,原因是一位微博名為@小椅子Zoe的網友發了一條微博表示,她帶著自己的母親在盒馬鮮生用餐時,看到了店內工作人員大量丟棄臨期食品的場面。看著大量包裝精美的飯菜、海鮮、甜品和飲料被悉數丟棄到小推車里扔掉,該女子的母親——一位“勤勞樸素實惠的上海老阿姨”感到非常心痛,多次詢問工作人員能否讓她帶回家,但遭到了工作人員的拒絕。該條微博一經發出,就引來了1.4萬條評論和20.3萬次點贊。

很多網友看到這條微博后第一時間想到的是“浪費”“資本主義”這些詞語,聯想到“朱門酒肉臭,路有凍死骨”的場面。他們認為這些食品還未變質,與其倒掉,不如送給那些吃不上飯的人。但是,餐飲公司如何處理過期食品不是其自身能夠決定的。根據食品藥監局發布的《關于進一步加強對超過保質期食品監管工作的通知》中提到:“食品生產經營者要按照食品安全法等法律法規規定,對超過保質期食品和回收食品進行無害化處理或銷毀(包裝一并銷毀)。”

在中國傳統文化中,節約是一種美德,而浪費是可恥的,從幼兒園開始老師就教我們“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”這一道理。因而不少網友在看到大量食品被丟棄時認為這一舉措是錯誤的,但是將這些食品送給窮人也是不切實際且同情心泛濫的想法。

雖然盒馬鮮生銷毀的是還未超過保質期的臨期食物,但若是發放給所謂的“窮人”,因為無人能夠保證當這些食品到達他們手中時還在保質期內,如果他們因食用過期食品而出現其外狀況,那么盒馬鮮生難辭其咎。所以盒馬鮮生對臨期食品進行清理是對消費者的負責,對其自身的發展來說也是一個明智的選擇。

盒馬鮮生的知乎官方賬號在事件發生后積極進行了回應:“目前已經盡力止損了,當然還有很多進步空間,任重道遠。”將臨期食物進行銷毀是盒馬鮮生在多方面考慮后才做出的決定,網友提出送給“窮人”的做法,其實是很不現實。一家企業的首要目的就是盈利,而不是放棄盈利去做慈善。若將食物送到福利院,企業必須花費更多的資金安置冷餐裝置,保證臨期食物在運輸途中不變質,但企業沒有義務承擔這些額外的費用和風險。

古人云:“人窮志不窮。”前有黔敖不受嗟來之食,后有朱自清拒領美援面粉,中國人向來崇尚剛正不阿的高尚品德。有些人雖然暫時不能解決溫飽問題,但是也不愿接受別人的施舍。在處理臨期食品這件事情上,盒馬鮮生作為一家走高端路線的新零售線下體驗店,品質保障是最基本的要求。及時清理臨期食品是對消費者的鄭重承諾,完全銷毀臨期食品是遵從餐飲行業的規定和對社會負責,網友們在同情他人的同時,也應該更加理智看待貧富差距問題。

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西南科技大學朱彥供稿

責任編輯:高永鋒

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